Los estudiantes de 6º año de la modalidad Ciencias Naturales llevaron a cabo actividades extracurriculares en el marco del proyecto de integración “Alimentación saludable para una vida plena”. Las mismas iniciaron con una conferencia en modalidad virtual sobre sistema digestivo, importancia y cuidado de la microbiota intestinal a cargo Martin Toro, médico gastroenterólogo egresado de este colegio. Asistieron además a un taller sobre beneficios nutricionales de hortalizas y legumbres a partir de su composición química, huerta orgánica y cuidados del medio ambiente. El mismo se llevó a cabo en la Agencia de Extensión del INTA EEA San Juan y estuvo a cargo de la Licenciada en nutrición Laura Notario y la Doctora en Biología Nadia Barcena. La implementación del proyecto contribuye especialmente a la solicitud de los estudiantes de acceder a experiencias extracurriculares y la inquietud de las profesoras Carolina Aragón y Mónica Cabrera de contribuir a la aplicación del conocimiento científico a la promoción de hábitos saludables integrados con el contenido científico.
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